El jueves 30 de septiembre se realizará la primera clase sincrónica del curso en sala virtual Soberanía alimentaria: el derecho a la alimentación sana y nutritiva para toda la población que tiene por objetivo adquirir conocimientos técnicos y prácticos relacionados al concepto de soberanía alimentaria, como un modelo de desarrollo de políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación sana y nutritiva para toda la población.

La primera clase sincrónica plantea conocer y comprender las bases entregadas por los derechos humanos para una alimentación adecuada.